Μαγείρεμα

Γιατί πρέπει όλοι να υιοθετήσουμε το γεύμα μίας γλάστρας;

Δεν υπάρχει ευκολότερη μέθοδος μαγειρέματος. Αντί να μαγειρεύετε ξεχωριστά τα λαχανικά, το κρέας, τα πλαϊνά πιάτα και τη σάλτσα, βάζετε τα πάντα στο ίδιο τηγάνι. Είτε πρόκειται για μια κατσαρόλα, ένα καζάνι, ένα πιάτο ή ακόμα και μια αργή κουζίνα, θα υπάρχει μόνο ένα πιάτο που χρησιμοποιείται, έτσι πλύνετε, υποσχέθηκε!

Όλα είναι έτοιμαt σε mτην ίδια στιγμή

Εδώ γοητεύουμε. Ταιριάξτε το μαγείρεμα του σολομού με αυτό του μπρόκολου, για να μην αναφέρουμε το ρύζι που έχει ήδη κρυώσει ... Ωχ, δεν είναι πάντα προφανές! Με αυτή τη μέθοδο, ξεχνάμε το μαγειρείο της μαγειρικής διαχείρισης και φροντίζουμε να φάμε ένα γεύμα όπου κάθε στοιχείο είναι ζεστό.

Με τα "γεύματα με ένα κατσαρόλα" τα λαχανικά μαγειρεύονται με τα άλλα στοιχεία που αποτελούν το γεύμα. Θα είναι επομένως πολύ πιο νόστιμα καθώς σιγοβράζουν άμεσα στη σάλτσα και τα μπαχαρικά του πιάτου.

Η πλειοψηφία των πιάτων που παρασκευάζονται σε μια μοναδική κατσαρόλα μάγειρα σε σάλτσα. Είναι επομένως ιδανικές επιλογές για κατάψυξη. Μπορείτε ακόμη να επιλέξετε να διπλασιάσετε τη συνταγή και να πάρετε έναν τόνο γεύματος για τις πολυάσχολες μέρες!

Από τοέμπνευση παρακαλώ

Υπάρχουν χιλιάδες συνταγές στο διαδίκτυο. Στα ποντίκια σας!

"Ένα χυμό ζυμαρικών": Τα ζυμαρικά είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για αυτόν τον τύπο μαγειρέματος. Γιατί; Γιατί μαγειρεύουν απευθείας στη σάλτσα. Αντίο δεύτερο καζάνι και σουρωτήρι!

"Ένα δοχείο quinoa": Quinoa, καστανό ρύζι, κριθάρι ... οτιδήποτε άλλο. Διαφοροποιούμε τους κόκκους και επιλέγουμε έναν ολόκληρο κόκκο, πλούσιο σε φυτικές ίνες. Η αρχή είναι η ίδια με αυτή των ζυμαρικών: ένα πλήρες γεύμα χωρίς φασαρία

Στο πιάτο: Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα πιάτο: λαχανικά, κρέας, πατάτες, για παράδειγμα. Προσθέτουμε αγάπη (μπαχαρικά) και ένα άγγιγμα πετρελαίου ... Αποτέλεσμα; Μια χαρά! Προσέξτε να επιλέξετε συστατικά που έχουν τον ίδιο χρόνο μαγειρέματος. Βασιζόμενοι σε μια συνταγή, είναι πιο εύκολο να φτάσετε εκεί.

Στη βραδεία κουζίνα: Ένα βασικό εργαλείο για το μαγείρεμα χωρίς να σπάτε το κεφάλι σας. Βάζουμε όλα τα συστατικά εκεί, θέτουμε τη θερμοκρασία μαγειρέματος και ξεχνάμε για τουλάχιστον 5 ώρες ... σκληρά για να κάνουμε πιο εύκολο! Εάν δεν έχετε μια βραδεία κουζίνα, τίποτα δεν μας εμποδίζει να φτιάξουμε ένα γεύμα στο φούρνο ή στη φωτιά.